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Contributi



  • 26 Dicembre 2015
  • Redazione
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Apple Pie, la torta di Biancaneve

di VALENTINA DE PALMA Una torta di mele, modello Biancaneve, in stile americano. Ingenua Biancaneve, spesso lo sono anche io, buona e disponibile con gli altri, ci siamo pure su questo punto ed a quanto pare la bellissima fanciulla era pure brava in cucina…. Prepara questa torta con tale naturalezza e maestria da farla sembrare […]

  • 22 Dicembre 2015
  • Redazione
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La Ringhiera in cucina: polpette di baccalà 

di VALENTINA DE PALMA Ritorno alle origini. Devo ringraziare Angelo Di Leo e Michele Tursi per avermi voluta in questa avventura. Il mio è un ritorno alle origini, ho iniziato la mia “deviazione” dall’architettura nel 2005, aprendo un mio blog, si chiamava la maga delle spezie, raccontavo di me e delle mie passioni come i […]

  • 18 Dicembre 2015
  • Giuseppe Stea
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Dal Salinella allo Iacovone: gli anni di un sogno chiamato “stadio”

Prima di arrivare a parlare dello “Stadio dei 100 giorni” facciamo un passo indietro di qualche anno: negli anni ’50 del secolo scorso il Comune di Taranto approva il progetto per costruire un nuovo stadio, alla Salinella, della capienza di 35 mila spettatori; e per realizzarlo chiede l’apposito mutuo al Credito Sportivo. Mutuo che viene […]
Dal Salinella allo Iacovone: gli anni di un sogno chiamato “stadio”

  • 13 Dicembre 2015
  • Redazione
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Tarantini, smettiamola di perdere tempo!

C’è un filo sottile che, nonostante gli anni, continua a legare nell’immaginario collettivo Taranto al suo destino. O, meglio, a quel concetto sottile e variabile che la maggior parte delle persone definisce come destino. È un filo rosso, colorIlva preciserebbe qualcuno, che congiunge la città a quella sequenza prestabilita di eventi che fanno la storia […]

  • 7 Dicembre 2015
  • Redazione
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Io che mi perdo la prima… causa nebbia

Mi son persa la prima. Mi hanno citato e pare anche nominato dal palco. Un po’ come si fa con i morti eccellenti, ma per fortuna non sono né morta né eccellente. Mentre nel teatro di Sant’Antonio si celebrava la nascita di un nuovo giornale, io naufragavo nella nebbia tra Manduria e Sava. Arrivata a […]