È stato presentato a Bari, nella sala conferenze del Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia, il programma di Mediterraneo Slow, l’iniziativa promossa da Slow FoodItalia che dal 13 al 15 giugno 2025 trasformerà il centro di Taranto in un grande laboratorio a cielo aperto sul valore del cibo, dei prodotti agroalimentari e del pescato di Puglia come elemento […]

Numeri da record per la seconda edizione di Ego Pizza Festival 2025: 5mila le presenze che, nonostante le restrizioni delle tendostrutture, hanno affollato la Villa Peripato di Taranto il 21 e e il 22 marzo scorsi. Oltre 1,5 milioni di visualizzazioni sui profili social dell’evento, con più di 300mila utenti raggiunti. L’evento ha visto 41 […]

Tanta, tantissima gente ieri in Villa Peripato, a Taranto, per la prima serata di Ego Pizza Festival 2025. Musica, libri, dibattiti, gastronomia doc tra pizza, panini, companatico di qualità e sorrisi tra gli stand che espongono e dai quali al tempo stesso si servono gli avventori. Una bella iniziativa ideata da Monica Caradonna e che […]

Venerdì 21 e sabato 22 marzo 2025 a Taranto la seconda edizione di Ego Pizza Festival. Per due giorni, l’Arena di Villa Peripato ospiterà pizzaioli di fama nazionale, degustazioni esclusive, talk, presentazioni di libri e spettacoli musicali. Sì terrà inoltre la prima edizione della Pizza Competition, una sfida all’ultima infornata tra alcuni dei migliori pizzaioli pugliesi. La squadra vincitrice assegnerà […]

Quarantuno pizzaioli pugliesi, sedici maestri dell’arte bianca provenienti da tutta Italia, giornalisti, quattro libri a tema gastronomico, il racconto del paniere delle eccellenze identitarie della Puglia e di tutta l’Italia: l’olio evo, la farina e la Mozzarella di Gioia del Colle DOP. Presentata questa mattina a Bari, nel Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della […]