Si alterneranno incontri tematici, show lab, mostre, escursioni e degustazioni. L’idea è quella di raccontare le radici di questa terra attraverso il sapore ed il profumo del pane che è indubbiamente rappresentativo di Laterza.

La terza edizione di Laterza Bread Experience, organizzata dal Distretto Urbano del Commercio di Laterza con il patrocinio del Comune, si terrà nel prossimo fine settimana in piazza Plebiscito/vico Balbo.

L’appuntamento, che mette al centro e celebra il prodotto simbolo di questa parte del territorio jonico, si terrà infatti sabato 8 e domenica 9 ottobre. Di seguito il programma della prima giornata, 8 ottobre 2022: dalle ore 17.00 in poi: esposizione macchine agricole d’epoca e attrezzi della Civita contadina; 17.30 ShowLab “Buono come il Pane”; 18.00 Contadinner a cura di Vazzapp; 19.00 ShowLab “Buono come il Pane” (replica); 20.00 Degustazione piatti a base di pane di Laterza. Nella mattinata di domenica 9 ottobre, invece, a partire dalle ore 10.30 è prevista una escursione naturalistica tematica: “Camminando in terra di pane”.  ShowLab “BUONO COME IL PANE”  è a cura di Alessio Perniola. Laureato in Fisica, Alessio è direttore dell’agenzia di divulgazione scientifica Multiversi di cui è il fondatore. Si dedica a tempo pieno alla divulgazione della scienza e alla formazione ideando laboratori, spettacoli, mostre, grandi giochi e corsi di formazione. Ha partecipato alle più importanti kermesse di settore in Italia e in Europa. Per partecipare alle attività è necessaria la prenotazione al 3394591656